Confecionar sushi, a mais famosa comida japonesa, não é brincadeira e o melhor mesmo será aprender a fazê-lo à séria. Foi precisamente esta ideia que levou ao lançamento do curso Master Sushi Cook&Manage, de onde se espera que saiam verdadeiros sushiman ou sushigirl. Reportagem Completa
São 20 os alunos que, sob as ordens do chef Paulo Morais, terão seis semanas para mostrar se têm ou não queda para ‘sushiman’ ou ‘sushigirl’. É uma iniciativa da empresa Everything About Sushi, que, findo o curso Master Sushi Cook & Manager, a decorrer no Hotel Altis, em Lisboa, colocará os alunos a estagiar em restaurantes. […]
O Carnaval marcou o início da primeira edição do Master Sushi Cook & Manage na Sushi School e as vagas esgotaram há mais de um mês. Está já marcada uma nova edição para Junho dada a afluência de inscritos. Trata-se de um curso intensivo que pretende formar sushimen e sushigirl’s , dotados de todo o […]
Já nasceu em Portugal a primeira escola de sushi do país. A Sushi School, parte da empresa Everything About Sushi, oferece aos formandos um curso para a aprendizagem de uma das mais importantes componentes da cozinha japonesa, que tem ganho cada vez mais adeptos entre os portugueses. Notícia Completa
É um projecto empresarial que elege o Sushi como denominador comum e tem lotação esgotada na primeira edição do Master Sushi. A primeira edição do Master Sushi Cook & Manage na Sushi School tem casa cheia. As vagas esgotaram há mais de um mês e já está marcada uma nova edição para Junho. Notícia Completa
Do Japão para Portugal, o sushi tornou-se moda nos últimos anos. E da mesa para a escola, vai começar o primeiro curso profissional de sushi de portugueses para portugueses. Objectivo: formar novos sushimen e sushigirls e criar empregos numa área em crescimento. Veja a notícia Completa…
De portugueses para portugueses (por agora). 100% de empregabilidade! Veja aqui a reportagem…
Está mesmo à porta o primeiro curso intensivo de sushi do país. Começa em Fevereiro, no Hotel Altis, e não é para o bolso de todos.Mariana Correia de Barros explica-lhe tudo. Veja a notícia completa…
O Sushi do nosso Chef Paulo Morais a seduzir novos paladares até mesmo o dos mais esquisitos! Veja aqui o programa de 19 de Janeiro com Cristina Ferreira…
Mais Mulher cheio de bom Sushi!
